山中技研工業株式会社
今“SFフィルター”の時代です part 1
酒造業界における濾過場からの省人化・省力化・コスト削減の実例
SFフィルターに内蔵されているエレメントは、4年間は交換不要です。今迄の実績からその寿命は充分に証明されています。80℃の温水洗浄も可能です。少量の苛性ソーダによりエレメント再生が出来るので、ランニングコストの低減もさることながら、人件費の低滅も大きなメリットです。又、火落菌を完全にカットするので、殺菌温度を極カ低く抑えられることもコスト面に於いてのメリットになります。
エレメントのタイプには0.02、0.1、0.3、0.45、0.85ミクロンと5種類を用意しております。タイプの使い分けについてはお問い合わせください。
従来の濾過機は処理量に合わせて濾過機を変え、その都度、消耗品が必要であると考えるとかなりのコストダウンになります。
酒税改定と市場状況から見て、高品質のお酒が消費者に受け入れられつつある今、殺菌温度を低く抑える事による酒質の向上は、非常に大切な事です。
いかがですか、使えば使うほど濾過経費の垂れ流しになる従来型に比べるとコスト削減されることがわかります。
私どもでは二年以内で償却できる装置に取り組んで参りました。新しい手法への取り組みを真剣にお考えください。必ずよい結果が得られると思います。
納入実績も700醸を越え(平成15年1月現在)、エレメント本数も8,000本/7uに達しています。
お蔭様で御購入先からは増設の御注文を多数賜わり、御使用頂ければ正しい評価を受けられるものと心強く思っています。
SFフィルター濾過は酒質の向上と濾過経費の削減さらに品質管理に貢献します。
次に使用方法等についてご説明します。
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