ブリ煮付け
| 値段 | 600円 |
| コメント | 身の締まったぶりを、煮付けにしました。 写真は、氷見産のぶりの煮付けです。ぶりと言えば氷見と言われるほど、有名な氷見寒鰤は、１１月下旬頃秋田 沖からの南下途中、富山湾に入り込んできたものです。エサの少ない荒海を泳いできた直後の氷見ブリは、スマートな流線型の魚体で精悍な顔つきです。 造りもお勧めです。 |
値段は目安です。天候、季節によって左右されます。また、お好みの味付けがございましたら、注文時に仰ってください。
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