旅行記と岩魚の燻製

旅行記釣りをはじめる前のわたしの密かな趣味は旅行でした。最近は子供の成長と共に家族旅行は少なくなってしまいましたが、仕事の都合もあり、ちょくちょく遠出をさせていただいてます。その土地の情報なんかもお知らせできるかも・・・。
	2007.11.24	神戸
	2007.11.23	有馬温泉
	2007.9.29~30	蒲郡市西浦温泉
	2007.9.14	大阪港
	2007.8.19	三宮
	2007.1.26~27	琴平
	2007.1.12	京都
	2006.11.3~4	博多～湯布院
	2006.11.1~2	信州・駒ヶ根・馬籠・妻籠
	2006.10.6~7	滋賀県高島市
	2006.9.14	大阪・京都
	2006.9.9~11	滋賀
	2006.8.28	大阪
	2006.8.22~23	東京・茨城県つくば市
	2006.7.25	東京・丸の内
	2006.6.23	東京･葛飾柴又
	2006.6.13～14	熊本
	2006.5.29	フランス･パリ全体の旅行行程はブログで見てくださいね。
	2006.5.27	スイス・インターラーケン全体の旅行行程はブログで見てくださいね。
	2006.5.26	イタリア・ミラノ→インターラーケン全体の旅行行程はブログで見てくださいね。
	2006.5.11	新大阪
	2006.1.19～20	静岡県伊東市
ここから後はBlogへのリンクになります。
	2006.1.8	姫路城・書写山
	2005.11.26	広島･宮島
	2005.9.25	京都嵐山
	2005.8.21～23	山口県湯田温泉
	2005.7.22～24	青森県五所川原

スモーク(燻製)に挑戦渓流で釣った魚は当然リリースですが、管理釣り場で釣った時などは家族で食べる分だけ持って帰る事もあります。時には、燻製なんかしてみると楽しみが一つ増えるというもの。ウチの家族にはイマイチ受け入れられていませんが（汗）。
初めての挑戦に我が家はてんやわんやの編	チーズ・市販のウインナー・ししゃも
スモークな祭日の編	たまご・市販のウインナー・チーズ
とうとうやったイワナの燻製	岩魚　他
リンゴチップで燻製タマゴ	燻タマ　他
真夏の燻製に挑戦	ウルメ・タマゴ・岩魚・チーズ・ウィンナー